เขากินอะไรกันบนเรือไททานิก
นักหลงใหลอาหารนั้นมักหลงใหลในการเห็นรายการอาหารหรือเมนูด้วย พวกเรา ‘นวัตกิน’ ก็เหมือนกันครับ วันนนี้นึกถึงรายการอาหารจากหลายร้านหลายแหล่ง
เซนไดวากิว : สายเนื้อห้ามพลาด
สายเนื้อของญี่ปุ่นต่างยกนิ้วให้วากิว หรือ วะกิว เนื้อวัวที่ผลิตในญี่ปุ่นและผ่านมาตรฐานด้านคุณภาพอันเข้มงวด ในปัจจุบันมีนักท่องเที่ยวจำนวนมาก
พระจันทร์ ฤดูกาล และความหมายของอาหารในเทศกาลบูชาทั่วโลก
ขนมไหว้พระจันทร์..สตูว์ลูกโอ๊ก..ขนมปังคนตาย..กุหลาบจามูน..ลูชีและชักโต..ขนมศักดิ์สิทธิ์ Turrón de Doña Pepa ..ขมมพอง..ขนมลา..ปีดา..การันจี..เกี่ยวข้องอะไรกัน
วอลนัท : ถั่วสมองที่บำรุงมากกว่าสมอง
คุณๆ เคยมีอาการแบบนี้ไหมครับ ลืมกุญแจบ้าน ลืมล็อครถ ออกจากบ้านแล้วไม่แน่ใจว่าลืมปิดน้ำปิดไฟหรือยัง
4 เมนูลับจากวังสุลต่าน
ได้ยินคำว่าสุลต่าน (Sultan) หลายคนเกิดภาพของกษัตริย์หรือผู้ปกครองสมัยโบราณที่ทั้งอำนาจ ความมั่งคั่ง มีบริวารแวดล้อมคอยปรนนิบัติรับใช้มากมาย
รู้จักพริกหลากชนิด และดัชนีวัดความเผ็ด
นอกจาก ‘พริก’ จะมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ร่างกายหลั่งสารเอนโดรฟินที่ทำให้อารมณ์ดี
กัมโบ : เมนูดังจากลุยเซียนา (Louisiana)
กัมโบ (Gumbo) เป็นอาหารประเภทแกงหรือซุปที่มีชื่อเสียงมากของรัฐลุยเซียนาและยังถือว่าเป็นอาหารประจำรัฐอย่างเป็นทางการ
เรกี : น้ำนมราชสีห์ไปตุรกีต้องลองสักครั้ง
ตุรกี ดินแดนที่หลากหลายด้วยวัฒนธรรม อารยธรรมเก่าใหม่ ความงดงามของธรรมชาติที่ทำให้หลายคนเรียกว่าสวรรค์บนดินที่งดงามทุกฤดูกาล
5 อาหารญี่ปุ่นสุดแปลก (แต่มีคนกิน)
ข้าวหน้าหมึกเต้นอาหารญี่ปุ่นมีหลากหลายประเภท บางอย่างเราคุ้นเคยกันดี แต่ก็มีอยู่ไม่น้อยที่อาจดูแปลกจนบางคนไม่กล้าแตะ
ครัวนวัตกิน : ส่งความรัก-ความห่วงใจไปกับบิสกิตแอนแซก
สตรีออสเตรเลียและนิวซีแลนด์แสดงความรักและความห่วงใยต่อสามี ลูกชายหรือญาติพี่น้องต้องไปรบในสงครามโลกครั้งที่ 1 ผ่านการอบขนม
5 เทศกาลอาหารแปลกรอบโลก
โลกเรามีเทศกาลต่างๆ มากมาย หลายเทศกาลมีอาหารเข้ามาเกี่ยวข้อง วันนี้เพจนวัตกินจะพาไปรู้จักกับเทศกาลอาหารแปลกๆ รอบโลก
