Home

Latest


[ กว่าจะมาเป็นซอสแม็กกี้ ] เล่าเรื่องราวซอสในตำนานพร้อมมองมุมแบรนด์

แต่เดี๋ยวก่อน…บทความนี้ “ไม่ได้รับการสนับสนุนใดๆ” จากที่ไหนนะครับ เพจเรานั้นเป็นเพจ “นักเล่าเรื่องนวัตกรรมอาหาร”

breakfast

07/03/2021

กว่าจะมาเป็นสายไหม

รู้หรือไม่ว่า สายไหม หรือที่ฝรั่งเรียกว่า candy floss, cotton candy หรือ fairy floss นั้น มีกำเนิดจากงานแสดงสินค้าหรืองานแฟร์ครั้งสำคัญครั้งหนึ่งของโลกเมื่อกว่า100 ปีมาแล้ว

admin

14/02/2021

คัชมีรีไช : Kashmiri chai พาไปชิมชาสีชมพูที่แคชเมียร์

ถ้าเราเดินทางไปที่แคชเมียร์ซึ่งอยู่ทางเหนือสุดของอินเดียติดกับปากีสถานและที่ราบสูงทิเบตจะพบว่าตามถนนจะมีร้านขายชาสีชมพูซึ่งเรียกว่า คัชมีรีไช (Kashmiri chai)

admin

03/02/2021

ความลงตัวของอาหารคีร์กีซสถาน

เมื่อเอ่ยถึงคีร์กีซสถาน (Kyrgyzstan) คิดว่ามีไม่น้อยที่คงทำหน้างงๆ ว่าประเทศนี้อยู่ส่วนไหนของโลก ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเท่าไหร่ เพราะประเทศในเอเชียกลางและไม่มีทางออกทะเลแห่งนี้เดิมเคยเป็นส่วนหนึ่ของสหภาพโซเวียต

admin

29/01/2021