“ตู้เย็น” โบราณ กับขนมหวานกลางทะเลทราย
ชาวเปอร์เซียโบราณพัฒนาเทคโนโลยีที่ทำหน้าที่เหมือน “ตู้เย็น” สำหรับเก็บรักษาอาหารหรือแม้แต่น้ำแข็งได้นานก่อนที่โลกนี้จะมีไฟฟ้าใช้
admin
5 นักเขียนกับเครื่องดื่มสุดเลิฟ
นักอ่านส่วนใหญ่ทราบกันอยู่แล้วว่าทุกยุคทุกสมัย โลกเราจะมีนักเขียนจำนวนหนึ่งที่เป็นนักดื่มตัวยง ทั้งนักเขียนรุ่นใหญ่
admin
03/08/2020
ครัวนวัตกิน : ซอสสปาเก็ตตี้สูตรลับของอัล คาโปน
ว่ากันว่าในยามว่างของอัล คาโปน หนึ่งในมาเฟียผู้เป็นตำนานของอเมริกา เขามักจะเข้าครัวทำกับข้าวเองเสมอ
admin
26/07/2020
ครัวนวัตกิน : ‘เบอร์เกอร์เฮมมิงเวย์’
ในการรับรู้ของคนทั่วไป เออร์เนสต์ มิลเลอร์ เฮมมิงเวย์ หรือที่หลายคนเรียกว่า “ปาปาเฮมมิงเวย์” เป็นนักเขียนรางวัลโนเบล เป็นนักดื่ม เป็นคนรักแมว เขาเขียนงานที่ผสานการต่อสู้
admin
20/05/2020
เรื่อง “ใหญ่” ไม่มีใครเกินพี่
วันนี้ ‘นวัตกิน’ ขอพาคุณไปพบกับสถิติโลกของอาหารที่สร้างความตื่นตะลึงให้คนทั้งโลกมาแล้วกันครับ
admin
06/05/2020
อาหารสร้างประวัติศาสตร์
คนทำขนมปังถูกแขวนคอเพราะไม่ยอมขายให้คนที่กำลังหิว..การปลูกพืชผักสวนครัวคือการช่วยชาติในยามสงคราม..ชาวไอริชนับล้านอพยพหนีตาย
admin
25/04/2020
ขนมแปลก..แบบนี้ก็มีในโลก
🐏 ลูกอมรสแกะกะทะ..🍫ช็อกโกแลตลิ้นแมว..
🐿ขนมกลิ่นกวางชะมด..🧀ช๊อกโกแลตชีสกับหอมทอด..🍬ลูกอมกินได้ทั้งเปลือก..ขนมแบบนี้ก็มีในโลก?
admin
17/04/2020
5 อาหารยุคตื่นทอง : อยู่ให้รอดแบบ Forty-niners
ได้ยินเสียงเพลงคันทรียอดฮิต Sutter’s Mill ของ ดอน โฟเกลเบิร์ก (Don Fogelberg) ทีไร ภาพผู้คนจำนวนมหาศาลที่หลั่งไหลกันไปด้วยความหวังว่าจะได้
admin
05/04/2020
Kitchen Therapy : ทำอาหาร แก้อาการจิตตก
ภาวะหมดไฟในการทำงาน รู้สึกชีวิตไร้ค่า ขาดสมาธิ จิตใจสับสน ซึมเศร้า จิตตก ถูกบุลลี่ ไม่กล้าตัดสินใจ กลัวความผิดพลาด ยึดกับความ perfect ฯลฯ